休肝明けはビールで喉を潤せてからの「作（ざく）」♪
『作 雅乃智』
この前呑んだ『作 雅乃智 中取り』の普及版？
『作 雅乃智』を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを詰めたのが『作 雅乃智 中取り』らしい、贅沢やな♪
『作 雅乃智』
この前呑んだ『作 雅乃智 中取り』の普及版？
『作 雅乃智』を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを詰めたのが『作 雅乃智 中取り』らしい、贅沢やな♪
普通？の『作 雅乃智』のが少し辛口かな。
フルーティさは控えめやけど旨い♪
ちなみにＭＦＧ大会のジャンケン大会に出したのは『作 雅乃智 中取り・純米大吟醸』
Ｏ村さんが勝ち取ったけど、ドＳ先生に水汲みバケツと交換させられたらしい（笑）
